Tillsynsplan

Förebyggande tillsyn är både en rådgivande och förebyggande verksamhet. Genom kunskaper och samarbete kan problem undvikas, både för den enskilde krögaren och för kommunen. Förebyggande tillsyn består för det mesta av olika utbildningar:

• Ansvarfull alkoholservering (AAS)
• Full Koll
• Utbildning för studenterna (A-cert, möte med ny styrelse)
• Andra besök av handläggare på krogen.

Men även information och dialog med stadens krögare. Tillståndsenheten vill agera innan problem uppstår och ha en god samverkan med krogbranschen.

Inre tillsyn betyder att tillståndsenheten kontrollerar tillståndshavarnas personliga och ekonomiska lämplighet enligt alkohollagen. Då begär tillståndsenheten in uppgifter från Skatteverket och Polisen om företaget och dess företrädare.

Tillsynen kan också påbörjas utifrån underlag från andra myndigheter.

Yttre tillsyn är den tillsyn där tyngdpunkten ligger i en kontroll av att alkohollagen följs ute på krogarna. Man tittar då på hur verksamheten bedrivs med tanke på  ordning och nykterhet och att serveringen sker som det står i tillståndsbeviset. Yttre tillsyn består av:

• de kontroller tillståndsenhetens personal gör vid planerade och oanmälda besök på serveringsstället. Tillsynen görs utifrån en löpande riskbedömning. Antalet planerade besök per serveringsställe varierar beroende på öppettider, geografiskt läge, mängd serverad alkohol enligt restaurangrapporten, målgrupp och så vidare.
• besök på förekommen anledning.

Tillsyn kan även ske tillsammans med andra myndigheter, till exempel Polisen, Tullverket och Skatteverket.