Catering

Allmänt

Starta restaurang eller café

Vi har tagit fram en guide som kan hjälpa dig som ska öppna och driva restaurang i Helsingborg. Den ger dig information om vilka tillstånd du behöver söka och vad du ska tänka på både kring platsen och det du ska erbjuda.

Servering av mat och hantering av livsmedel

Ansökan om stadigvarande serveringstillstånd med catering till slutet sällskap

Du gör din ansökan hos den kommun där restaurangen finns. Sökande kan vara ett bolag som har ett organisationsnummer registrerat hos Skatteverket eller en enskild person

Livsmedelsverksamhet – anmäla ny verksamhet eller ändra/avsluta befintlig verksamhet

Här kan du registrera en livsmedelsanläggning, samt anmäla förändring eller avslut av din livsmedelsverksamhet. Här kan du registrera företag som tillverkar, förädlar eller importerar material/produkter som kommer i kontakt med mat och dryck, ibland förkortat som FCM (Food Contact Materials).

Livsmedelsverksamhet | Företagare Helsingborg

Köldmedier är ämnen som ingår i kylar, frysar, luftkonditionering, värmepumpar och fordon. Köldmedieanläggningar kan innehålla fluorerade växthusgaser (f-gaser) som påverkar klimatet vid läckage. Därför ska verksamheter som har köldmedier kontrollera sina aggregat och skicka in en årsrapport senast 31 mars varje år.

Avfall och återvinning

Avfall och återvinning

På de här sidorna finns information om vem som har rätt att hämta ditt avfall och hur du som företagare ska samla in, sortera och återvinna olika sorters avfall från din verksamhet. Det finns också råd om hur du kan minska ditt avfall för att spara resurser och bidra till en bättre miljö

Pant

Plastflaskor och metallburkar ska ingå i ett godkänt retursystem för att få säljas vidare. Därför är det viktigt att du ser till att de som finns i din verksamhet är märkta med rätt pantetikett.

E-tjänster

Anmäl cateringtillfälle